Donburi é no Karê Ya Restaurante Japonês em Curitiba.

Donburi é o termo geral em japonês para "tigela grande". No entanto esse também é o nome desse popular prato japonês. A cozinha japonesa geralmente se baseia em arroz, servidos em tigelas pequenas (chawan) e porções adicionais servidas em outros pratos. No Donburi, no entanto, o arroz é servido em uma tigela maior que o chawan, com vários tipos de ingredientes em cima e isso constitui uma refeição inteira.

Junto com o Donburi, servimos o Tonjiru (sopa de missô com pedaçõs dee carne suina, raiz de bardana, konyaku, inhame, tofu frito, nabo e cenoura) e conservas (nabo) além de buffet de saladas da casa.

Você encontra em nosso cardápio as seguintes opções:

• Chicken Don (peito de frango à milanesa especial, ovos, cebola e molho)
• Katsudon (lombo de porco à milanesa especial, ovos, cebola e molho)
• Ebi Furai Don (camarão à milanesa especial, ovos, cebola e molho)
• Kara Ague Tatsuta Don (sobrecoxa de frango à passarinho, ovos, cebola e molho)
• Ika Furai Don (lulas empanadas à milanesa especial, ovos, cebola e molho)